VINI ROSSI
Ristorante Pizzeria
Menu Rosa Blu

APERITIVO

APERITIVO DELLA CASA
Aperol, Prosecco
€ 8.00
MARTINI
Rosso
Bianco • Rosato
€ 7.00
PORTO
Rosso Bianco
€ 7.00
KIR € 7.00
CAMPARI € 7.00
KIR ROYAL € 8.00
PISANG ARANCIA € 8.00
PINEAU DES CHARENTES € 7.00
PROSECCO € 8.00
J&B € 7.00
GIN € 7.00
VODKA € 7.00
BACARDI € 7.00
RICARD € 7.00
GRAPPA € 7.00
LIMONCELLO € 7.00
AMARO DEL CAPO € 9.00
AMARETTO € 7.00
BIÈRE € 3.00
KRIEK € 4.50
BIRRA ITALIANA € 4.50
LEFFE Blonde Brune € 4.00
DUVEL € 4.50
Insalata Burrata € 16.00
Tomates cerises, roquettes, burrata, basilic frais
Scampis € 17.00
Salade, scampis, roquette, tomates cerises, ail, persil
Salade César € 16.00
Salade, zongedroogde tomaten, hardgekookt ei, ansjovis,
croutons, lookmayonaise, gepaneerde kip
ANTIPASTO ALL’ITALIANO (2P.) € 25.00
CARPACCIO DI MANZO € 16.00
PANE ALL’AGLIO € 9.00
BRUSCHETTA € 9.00
FOCACCIA € 9.00
CROCCHETTE DI FORMAGGIO € 15.00
CALAMARI FRITTI (6Pcs.) € 17.00
SCAMPI ALL’AGLIO (6Pcs.) € 17.00
SCAMPI DIAVOLA (6Pcs.) € 17.00
SCAMPI ALLA FIORENTINA (6Pcs.) € 17.00
SPAGHETTI BOLOGNESE € 14.00
SPAGHETTI VEGETARIEN
Tomatensaus, seizoensgroenten
€ 14.00
SPAGHETTI TONNO
Tomatensaus, verse tonijn, kappertjes, olijven, uien
€ 16.00
LINGUINE CARBONARA
Lardons, oignons, oeuf, crème
€ 14.00
LINGUINE SALMONE € 16.00
LINGUINE AI SCAMPI
Scampis, sauce tomate crème
€ 16.00
LINGUINE ALLA NORMA
Tomates cerises, aubergines, mozzarella, basilic
€ 14.00
RIGATONI ALL'ARRABBIATA
Sauce tomate, tomates cerises, basilic, ail, piment rouge
€ 14.00
RIGATONI 4 FORMAGGI € 14.00
RIGATONI GRAZIELLA € 14.00
RIGATONI POLLO E FUNGHI € 14.00
SCALOPPINA
SCALOPPINA MILANESE € 16.00
SCALOPPINA PARMIGIANA
Aubergines, tomate, mozzarella gratinée
€ 18.00
SCALOPPINA LA ROSA BLU
Jambon de Parme, crème, tomate, roquefort gratiné
€ 18.00
La Rosa Blu € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, aubergines, ricotta
Corrado € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, hardgekookte eieren, pikante salami
Sofia Loren € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, 2 spiegeleieren
Pachino € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, kerstomaten, gerookte spekjes, rucola,
parmezaanschilfers
Rucola Bianca € 13.00
Mozzarella, rucola, parmezaanschilfers
Bras de Fer € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, roomspinazie, worst
Al Capone € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, look, pikante paprika
Al Mandorlo € 14.00
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, groenten, hardgekookte eieren
Corsico € 14.00
Tomatensaus, mozzarella, salami, paprika, ananas
Zellik € 15.00
Tomatensaus, mozzarella, zalm, uien, ricotta
Salvatore € 16.00
Tomatensaus, mozzarella, frieten, ricotta, zoetzure saus
Siracusa € 16.50
Tomatensaus, mozzarella, erwten, ei, pittige olie, Italiaanse worst
Europa € 16.50
Tomatensaus, mozzarella, kip, frieten, looksaus
Bufalina € 17.50
Tomatensaus, mozzarella di bufala, parmaham, rucola,
parmezaanschilfers
Avola € 17.50
Tomatensaus, mozzarella, gegrilde aubergines, courgettes, verse
tomaten, parmezaanschilfers
Pistacchio € 18.00
Mozzarella, parmaham, pistachepesto, parmezaanschilfers
Emozione € 19.50
Tomatensaus, mozzarella, champignons, garnalen, zwaardvis
Ortigia € 18.50
Tomatensaus, mozzarella, bospaddenstoelen, rundscarpaccio,
parmezaanschilfers
Pazza € 19.50
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, champignons, artisjokken,
aubergines, paprika, olijven, kappertjes, ham, salami, spekjes, kip, ei
Tartufo € 19.50
Mozzarella di bufala, rucola, truffelpesto, parmezaanschilfers
LUNCH 19,50 €
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Dessert & Koffie
-
Entrée
Plat
Dessert & Café
Promotie op afhaalmaaltijden op www.rosablu.be
Promotion sur les plats à emporter sur www.rosablu.be
Glas/Verre 1/4 1/2 1L
€ 4.00 € 7.50 € 14.00 € 19.50

ALCOLICI

SOFT

SODA
Coca-Cola Ice Tea Sprite Fanta
€ 3.00
ACQUA 50 CL Naturale Frizzante € 5.50
ACQUA 1 L Naturale Frizzante € 9.00
L’établissement ne sert pas de carafe d’eau

BIRRE

VINO DELLA CASA

INSALATE

ANTIPASTI

PASTA

I CLASSICI
PASTA DEL MAESTRO
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE € 18.50
LINGUINE SICILIANA € 16.50
LINGUINE SCAMPI ZAFFERANO
Courgettes, crème, scampis, safran
€ 16.50
PASTA RIPIENA
LASAGNA AL FORNO
Tomate, crème, haché, petit pois, oeuf
€ 15.00
CANNELLONI ALLA ROMANA
Tomate, crème, haché, gratiné
€ 15.00
CANNELLONI ALLA RICOTTA
Tomate, crème, épinard, ricotta, gratiné
€ 15.00

PIATTO PRINCIPALE

accompagné de frites, croquettes ou pâtes
CARNE E POLLAME
STEAK NATURE € 18.00
ENTRECÔTE NATURE € 20.00
POLLO ALLA GRIGLIA € 16.00
OSSO BUCO DI CASA € 22.00
Scalogno / Pizzaiola / Béarnaise / Archiduc / Curry-Roquefort / Al Pepe Verde / Della Casa / Gorgonzola € 4.00
Sauce du Chef (crème au poivre vert et gorgonzola) € 4.50
SALSE

PIZZE ORIGINALE

dello Chef
ENTRÉE — PLAT — DESSERT — CAFÉ
DOLCI
TIRAMISU € 9.00
PROFITEROLES € 8.00
TARTUFO € 8.00
DAME BLANCHE € 8.00
BEIGNET ALLA NUTELLA € 8.00
SORBET AL LIMONE € 8.00
BRÉSILIENNE € 8.00

DIGESTIVI

AMARO DEL CAPO € 9.00
AVERNA € 7.00
SAMBUCA € 7.00
AMARETTO € 7.00
LIMONCELLO € 7.00

BEVANDE CALDE

CAFFÈ € 3.00
DÉCAFÉINÉ € 3.00
CAPPUCCINO € 3.50
THÉ € 3.00
IRISH COFFEE € 8.00
ITALIAN COFFEE € 8.00

PIZZE ROSSE

Con salsa di pomodoro
e mozzarella
Pizza Junior ( Enkel voor kinderen - Uniquement pour les enfants ) € 9.00
Tomaat en mozzarella - Tomate et mozzarella
Margherita € 12.00
Tomaat en mozzarella - Tomate et mozzarella
Funghi € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, champignons
Napoletana € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, olijven, ansjovis, kappertjes
Siciliana € 13.00
Tomatensaus, ansjovis, kappertjes (zonder kaas)
Etna € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, pikante paprika
Prosciutto € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, ham
Salami € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, salami, pikante salami
Patatine € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, met frieten
Hawaï € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, ananas
Chicken € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, paprika, kip
Chicken Barbecue € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, kip, champignons, uien, barbecuesaus
Regina € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons
Calzone (Gesloten) € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons
Parmigiana € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, aubergines, parmezaan
Calabrese € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, salami, olijven
Quattro Formaggi € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmezaan
Chicken Curry € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, kip, ananas, currysaus
Sardegna € 13.00
Tomatensaus, mozzarella, gerookte spekjes, uien,
champignons, look
Carbonara € 14.00
Tomatensaus, mozzarella, uien, spekjes, room met ei
Bolognese € 14.00
Bolognesesaus, mozzarella
Carnivor € 14.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, kip, gerookte spekjes, salami
Vegetariana € 14.00
Tomatensaus, mozzarella, aubergines, uien, kappertjes,
paprika, artisjokken, champignons
Tonno € 14.00
Sauce tomate, mozzarella, câpres , olives et thon
Quattro Stagione € 14.00
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, champignons, ham,
artisjokken, olijven
Capricciosa € 14.00
Tomatensaus, mozzarella, kappertjes, hardgekookte eieren,
champignons, ham, artisjokken, olijven
Carpaccio € 15.00
Tomatensaus, mozzarella, rundscarpaccio, rucola,
parmezaanschilfers
Pescatore € 15.00
Tomatensaus, mozzarella, zeevruchten
Scampi € 15.00
Tomatensaus, mozzarella, scampi's, kerstomaten, basilicum
San Daniele € 15.00
Tomatensaus, mozzarella, parmaham, parmezaanschilfers